Ekmek
Ekşi mayalı ekmek kaç kalori?
Hamur işine hayır diyemem.
1 dilim · 50 g
120kcal
| Protein | 4 g |
|---|---|
| Karbonhidrat | 24 g |
| Yağ | 0,8 g |
Bir porsiyon, besin etiketlerinde referans alınan 2.000 kcal’lik bir günün yaklaşık %6’i.
100 gramda
| Enerji | 240 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Karbonhidrat | 48 g |
| Yağ | 1,5 g |
Enerji nereden geliyor?
%13 protein · %81 karbonhidrat · %6 yağ
Porsiyonlara göre
- Yarım · 25 g60 kcal
- Bir · 50 g120 kcal
- Bir buçuk · 75 g180 kcal
- İki · 100 g240 kcal
Doy’un bahçesinde
Doydum’a kaydet; Doy’un evinin önündeki bugünün tarhında bir sıra buğday filizlensin.
Hazır maya yerine doğal ekşi mayayla kabaran, ekşimsi tadı, dişe gelen içi ve kalın kabuğuyla bilinen ekmek. Şehirlerdeki butik fırınların ve evde ekmek yapanların gözdesi.
Büyük somundan kalın kesilen bir dilim sandığından ağır olabilir; bir kez tartmak işini kolaylaştırır.
Tartmak yerine fotoğrafını çek
Tabağının fotoğrafını çek; Doydum her kalemin gramını, kalorisini ve makrolarını tahmin etsin. Kaydetmeden önce kontrol eder, istediğini düzeltirsin.
Sık sorulan sorular
Bir porsiyon ekşi mayalı ekmek kaç kalori?
Bir porsiyon ekşi mayalı ekmek (1 dilim, 50 g) yaklaşık 120 kcal’dir. 100 gramda yaklaşık 240 kcal olduğu için porsiyon büyüdükçe ya da küçüldükçe kalori de ağırlığıyla birlikte değişir.
Ekşi mayalı ekmek kaç gram protein içerir?
Ekşi mayalı ekmek 100 gramda yaklaşık 8 g protein içerir; bir porsiyonda yaklaşık 4 g.
100 gram değerleri USDA FoodData Central (yaklaşık) kaynaklıdır. Tarifler ve porsiyonlar değişir; bunlar tahmindir.